Nuestros restaurantes favoritos
La Provenza también se disfruta en la mesa. Desde bistrós típicos hasta restaurantes gastronómicos, aquí encontrará algunas de nuestras direcciones favoritas en el corazón de nuestros pueblos. Esta selección, aunque no exhaustiva, es una invitación a descubrir la riqueza de la gastronomía provenzal.
Tanto si busca un restaurante para una cena romántica, una brasserie animada para el almuerzo o las mejores heladerías artesanales, esperamos que esta guía le acompañe en sus escapadas gastronómicas.
¡Buen provecho en la Provenza!
Chez Esmé
Gordes
Descripción: Cocina sencilla, auténtica y sabrosa, elaborada con productos frescos y cuidadosamente trabajados. El servicio es rápido y eficiente, y el ambiente agradable: sombreado y tranquilo. Ideal para el desayuno, una pausa para el almuerzo durante una visita a Gordes o para la hora de la merienda.
Posibilidad de platos para llevar bajo pedido — no dude en llamar.
🍽️ Especialidades: Cocina provenzal, platos mediterráneos.
Le Mas
Gordes
Descripción: Platos provenzales refinados servidos en una sala con paredes de piedra vista o en la terraza de un mas del siglo XVIII. Cocina de temporada con un menú que cambia cada día según el mercado, dirigida por el talentoso chef Alexis Osmont.
Solo con reserva.
🍽️ Especialidades: Cocina original y refinada.
L'Outsider
Gordes
Descripción: Restaurante acogedor situado al final de un pequeño callejón, donde podrá disfrutar de la generosa y sabrosa cocina del chef, ya sea en la sala abovedada con paredes de piedra vista o en la terraza soleada. Un entorno elegante con una cocina generosa, elaborada con productos frescos y locales, acompañada de una cuidada selección de vinos de la región.
🍽️ Especialidades: Una escapada gastronómica en un ambiente acogedor y agradable.
La Trinquette
Gordes
Descripción: La Trinquette es un pequeño bistró situado en el centro del pueblo de Gordes, con una sala en la planta superior y una pequeña terraza. La cocina se elabora con productos frescos y locales, todo es casero, y el menú cambia cada mes. ¡Se recomienda reservar!
🍽️ Especialidades: Cocina provenzal, platos mediterráneos.
Le Teston
Gordes
Descripción: Restaurante en el corazón del pueblo, en una zona sombreada y situado en una calle empedrada con decoración de estilo bistró. El ambiente es cálido y acogedor. Le Teston ofrece un menú en pizarra y cocina casera elaborada con productos frescos y locales.
🍽️ Especialidades: Cocina creativa y original.
Omma
Roussillon
Descripción: Cocina creativa y fresca de nuestro territorio, elaborada con productos locales. El restaurante dispone de tres espacios: una gran sala, un pequeño patio interior y una terraza con vistas a los ocres de Roussillon.
🍽️ Especialidades: Cocina sencilla, deliciosa y sabrosa.
La Bartavelle
Goult
Descripción: Un bonito nombre de pájaro que nos transporta a la Provenza de Pagnol. En este restaurante típico de nuestra región, situado en Goult, disfrutará de los sabores de una carta bistronómica. En sus platos encontrará productos frescos y de temporada.
🍽️ Especialidades: Cocina de inspiración mediterránea.
Domaine du Castellas
Sivergues
Descripción: Situado en Sivergues, disfrutará de una cocina sabrosa y auténtica alrededor de grandes mesas de madera, con productos frescos recién traídos de la granja o de productores locales cercanos. El chef Antoine James se inspira en la cosecha de la mañana, con una creatividad constantemente renovada al ritmo de los días y las estaciones.
🍽️ Especialidades: Cocina auténtica, generosa y convivial.
JU-Maison de Cuisine
Bonnieux
Descripción: JU–Maison de Cuisine es un restaurante gastronómico situado en Bonnieux que ofrece una cocina refinada y creativa. Los platos se elaboran con productos frescos y se cocinan en el propio establecimiento. Todo ello en un ambiente romántico, en salas típicas con techos abovedados.
1 estrella Michelin
🍽️ Especialidades: Cocina refinada, mediterránea y con notas florales.
Domaine de la Tour
Saint Jean de Sault
Descripción: Productos locales de alta calidad con un menú que cambia cada mes. Los platos se elaboran en el propio establecimiento con ingredientes frescos y de temporada.
🍽️ Especialidades: Cocina provenzal en un ambiente cálido y de espíritu natural.
La Terrasse Des Davids
Viens
Descripción: Cocina fresca del día, elaborada con productos de agricultura ecológica o de origen local procedentes de los mejores productores de la zona, acompañada de pan casero del horno artesanal y aceite de oliva del propio dominio.
Brunch los domingos.
🍽️ Especialidades: Cocina sencilla y auténtica.
L'Aile ou la Cuisse
Saint-Rémy-de-Provence
Descripción: Restaurante familiar situado en el corazón histórico de Saint-Rémy-de-Provence, con una atmósfera cálida y acogedora. Platos de inspiración provenzal que combinan calidad auténtica con nuevas propuestas de sabor.
🍽️ Especialidades: Cocina francesa auténtica y moderna.
Un jardin sur le toit
Saignon
Descripción: Situado en lo alto del pueblo encaramado de Saignon, el restaurante cuenta con una terraza-jardín con vistas panorámicas al Luberon. Un entorno cómodo y relajado, con ambiente acogedor, música suave y una iluminación tenue.
🍽️ Especialidades: Cocina bistronómica creativa.
El Carillón
Goult
Descripción: Le Carillon le recibe en un entorno cuidado, ya sea en sala o en terraza. Aquí descubrirá una cocina creativa inspirada en la gran tradición provenzal. Un saber hacer que respeta el sabor de los productos locales y de temporada, así como los colores y aromas del sur.
🍽️ Especialidades: Cocina francesa, mediterránea y europea.
Auberge des Carrières
Les Taillades
Descripción: Un lugar refinado con un ambiente acogedor y agradable.
La cocina es inventiva, creativa y deliciosa.
🍽️ Especialidades: Cocina bistronómica creativa.
Maison Balèti
Cabrières-d'Avignon
Descripción: Maison Balèti en Cabrières-d’Avignon pone en valor los sabores soleados y los platos coloridos de nuestra región. Un entorno típico acompañado, según el momento, de programación musical. Reserva obligatoria.
En temporada, abierto todas las noches de miércoles a lunes, cerrado los martes.
🍽️ Especialidades: Cocina gourmet elaborada con productos de temporada.
Brasserie Les Terrasses
Bonnieux
Descripción: Con vistas panorámicas al valle y dominando el pueblo de Bonnieux, la Brasserie Les Terrasses ofrece cocina tradicional de la región y pizzas al horno de leña. Dispone de cuatro terrazas panorámicas y un ambiente sencillo, agradable y acogedor.
🍽️ Especialidades: Cocina francesa, mediterránea y europea.
L’Atelier Terre & Mer
Isle sur la Sorgue
Descripción: Situado a orillas de la Sorgue, el chef elabora a lo largo de las estaciones una carta de sabores intensos, basada en carne, mariscos y pescado fresco. Una cocina francesa generosa, sabrosa y llena de color. Abierto todos los días en temporada.
🍽️ Especialidades: Carne, pescado fresco y mariscos.
La Guinguette
Isle sur la Sorgue
Descripción: Cocina casera con una carta sencilla basada en productos frescos y locales, a menudo procedentes de la agricultura ecológica.
Restaurante, bar, heladería y crepería frente al “Partage des eaux”.
🍽️ Especialidades: Cocina sencilla en un ambiente familiar y acogedor.
Les Halles de Coustellet
Maubec Coustellet
Descripción: Concepto de food trucks con bar y mesas al aire libre. Ambiente familiar con platos a elegir entre opciones exóticas o tradicionales.
Para comer allí o para llevar. Un lugar de intercambio, convivencia y descubrimiento.
🍽️ Especialidades: Cocina internacional y tradicional.
Monsieur Tu Ménerbes
Ménerbes
Descripción: Restaurante situado en el corazón del pueblo encaramado de Ménerbes, con vistas panorámicas impresionantes sobre el Luberon y, a lo lejos, el Mont Ventoux. Un entorno excepcional para disfrutar cada momento, ya sea para un almuerzo soleado o una cena bajo las estrellas.
🍽️ Especialidades: Cocina bistronómica refinada con sabores locales, inspirada en el estilo de vida provenzal.
Bistrot Ô Méryl
Cavaillon
Descripción: Bistró situado en el centro de Cavaillon, donde Ô Méryl ofrece cocina francesa casera y sencilla. Ideal para una pausa al mediodía.
🍽️ Especialidades: Cocina sencilla y eficaz.
Le Temple
Maubec Cousellet
Descripción: El “Bus”, situado en Coustellet, ofrece una cocina irlandesa generosa, con platos bien servidos, en un ambiente cálido y acogedor. Un lugar agradable con productos de calidad.
🍽️ Especialidad: Cocina irlandesa elaborada con buenos productos.
Le domaine des Peyre
Robion
Descripción: Buena música jazz, buen ambiente, excelentes vinos, food trucks y una atmósfera muy convivial.
Entrada: 15 € para adultos con una copa de rosado incluida – gratuito para niños menores de 12 años.
**Reserva obligatoria, solo los jueves por la noche en verano (julio/agosto).
Maison Frèto
Isle sur la Sorgue
Descripción: Enclavada en el corazón de L’Isle-sur-la-Sorgue, Maison Frèto es una joya para los amantes de la gastronomía dulce. Fundada por un trío apasionado, esta dirección destaca por su originalidad y la calidad de sus productos. Heladería artesanal que elabora creaciones de primer nivel con sabores atrevidos como champán-mandarina, lavanda-miel o pistacho y limón de Sicilia.
Nicoline
Maubec Coustellet
Descripción: La heladería y pastelería Nicoline ofrece helados y sorbetes artesanales, así como productos de pastelería. También encontrará crêpes, gofres, macarons helados y tartas heladas.
La Maison Jarry
Cavaillon
Descripción:
Más allá de sus delicias dulces y saladas, Maison Jarry es un lugar singular donde reina un ambiente cálido y acogedor. Pastelería, chocolatería, heladería, salón de té y pequeña restauración (plato del día o ensaladas): todo es fresco, cuidadosamente presentado y excelente.
L'Ocrier
Roussillon
Descripción: Situado en Roussillon, la heladería L’Ocrier ofrece helados artesanales de alta calidad. Servidos en tarrina o en cono, con sabores originales, estos helados caseros pueden disfrutarse en el lugar o para llevar.
Glaces RAVí
Lourmarin
Descripción: Los helados y sorbetes se elaboran a partir de ingredientes naturales cuidadosamente seleccionados, según la temporada, directamente de agricultores y productores locales de la región.
La Cuisine des Huguets
Roussillon
Descripción: Isabelle ofrece platos caseros y tradicionales, disponibles para llevar o para disfrutar en el lugar. Descubrirá recetas auténticas preparadas con ingredientes frescos y de calidad. A partir de las 9h también hay depósito de pan y bollería, además de bebidas frías y calientes.
Dirección: Rue du Lavoir, Les Huguets – 84220 Roussillon
Tel: +33 (0)4 90 05 72 19
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Viveur de Pizz
Goult
Descripción: Situado en Goult, podrá disfrutar de pizzas en un ambiente típico de pueblo o pedirlas para llevar.
Chez Esmé
Gordes
Descripción: Esmé ofrece tartas caseras e innovadoras que cambian según la temporada: tarta de berenjena y ricotta, tarta de calabacín, tarta de calabaza y muchas más… Un verdadero placer.
Se recomienda llamar con antelación para reservar su porción.
Dirección: 25 Rue des Clastres, 84220 Gordes
Teléfono: 04 90 72 53 87